果树品种
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  "东魁杨梅是五十年代末从黄岩江口镇东岙村杨梅园中选出的实生变异品种，由原浙江农业大学园艺系吴耕民先生定名东魁杨梅。该品种于1983年得到发掘与繁育，1992年通过浙江省农作物品物品种认定，列为我省重点推广的水果良种之一，是全省广泛种植的品种。 1.形态特征
东魁杨梅树冠高大，呈圆头形，抽枝旺，枝叶茂盛，叶色浓绿，叶片大而厚。其100多年的原生母树，树高9.1m，冠幅6.2m*7.2m，干周1.0m。
2.果实性状
果实大，近似高圆球形，纵径3.93cm，横径3.76cm，平均单果重25g，大果重52g。果面有较明显的缝合线，果实蒂部突起，至采收期仍保持黄绿色，因而别称“青蒂头”大杨梅、“巨梅”等。果实紫(深)红色，肉柱较粗大，汁多，甜酸适中，味浓，含可溶性固形物含量为13.4%；总糖10.5%，总酸1.1%，品质佳。适于鲜食或罐藏，耐贮藏和运输。
3.生物学特性
(1)物候期。根据对原产地黄岩的物候期观察：东魁杨梅花芽于2月下旬开始萌动，雌花在3月上中旬陆续开放，前后花期25天，雄花开放略早。春梢在4月上旬发生，夏梢在7月上旬发生，秋梢在8月中下旬以后发生。果实发育，生理落果期为4月下旬5月上旬，5月中下旬为硬核期，6月上中旬为迅速膨大期，6月下旬着色成熟期，采收期约15天。7月上中旬开始花芽分化，11月底花芽分化基本完成，随后花芽开始时发育。
(2)生长结果习性。东魁杨梅嫁接树生长势较强，全年一般幼年树抽梢3—4次，成年树抽梢2—3次。抽梢能力与树龄相关。
东魁杨梅结果枝以发育充实的春梢和夏梢为主。 东魁杨梅果实自谢花后子房膨大形成幼果开始到果实成熟约需70天时间，可分为果实生长发育期(幼果期)，其果径生长迅速，横径生长大于纵径，此期持续约20-25天；果实生长中期(硬核期)，果实生长较为缓慢，纵横径生长趋于平稳，此期约径历15-20天；果实生长后期(发水成熟期)，果实生长加快，纵径生长较横径快，后转横径生长加快，果实增长加大，果实转色，含糖量提高，此期约持续25-30天。
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