果树品种
当前位置：首页 > 产品中心 > 果树品种| 无核葡萄-白牛奶 葡萄 详细介绍 | ||
果实性状： 果穗大，平均重350克以上，大穗可达1400克，果穗长30厘米，宽15厘米，长圆锥形，果粒着生中等紧密。果粒大，长圆形，果粒平均重6.0克，果皮黄绿色，果皮薄；果肉脆而多汁，味甜、清爽，含糖量15%左右，含酸量0.5%，每果有种子1～3粒。 物候期： 在河北怀来地区，4月中旬萌芽，6月上旬开花，9月下旬成熟，中晚熟品种。 栽培技术要点： 1. 牛奶为我国原产的优良鲜食品种，其树势强旺。 2. 宜棚架栽培，中、短梢修剪。因其抗湿、力弱，该品种耐寒力弱，冬春季要注意防冻防旱。 3. 同时牛奶果皮较薄，稍有碰伤容易形成褐斑，采收、贮藏中要格外细致小心。 白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛乳头而得名，其果穗为分枝型，穗大粒。葡萄色泽绿中泛乳白，如碧玉晶莹耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁丰，味道清甜爽口，令人百吃不厌。它的特点是能剥皮切片，素"刀切牛奶不流汁"的赞誉，可烹制成过油葡萄、拨丝葡萄使之成为宴席上的佳肴。
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