果树品种
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青花梨是我国台湾育成的品种,福建农牧业科研中试基地于1993年从台湾农业试验所引进,属砂梨系统。 势强健,树势半开张。一年生枝棕绿色,多年生枝黄褐色,枝条粗壮。树冠呈圆头形,叶片较大,阔卵圆形,小枝幼叶初展时,具白色茸毛。果台枝生长旺盛,有部份可长到30厘米以上,果台枝结果能力强,均达到85%以上,保证了产量稳定。长中短果枝均能结果,其结果比例分别为:39.57:9:51.43,每花序一般坐果2-3个。该品种适应性和抗逆性强,在我国辽宁省以南的广大地区均适合大面积发展。特别是该品种抗高温能力强和需冷量低(约200小时左右)的两大特性,决定了它在我国热带和南亚热带地区具有广阔的发展前景,填补了我国抗高温、早熟优质梨品种的空白,对推动我国热带地区熟梨的发展具有重大意义。如福州市的年平均气温为210C,属南亚热带,该品种在当地海拔100米的红壤山地种植,生长结果均良好。同时,由于它需冷量低,在北方地区如采用大棚、温室生产,鲜果可在4月中旬上市,青花梨病虫害较少,对梨锈病、黑班病、轮纹病、干桔病等抗性强。管理粗放、荒山、坡地均可种植。青花梨丰产、稳产性能好,定植第二年投产,第三年平均株产15公斤,高株产30公斤,第五年平均株产50公斤,属丰产品种。该品种果实近圆形,果实大,平均果重250-300克,大820克。成熟时果皮黄绿色,肉质细脆,雪白不褐化,汁液多,果心小,可食率85%,石细胞少,无渣,含糖量高,香甜,口感好,风味佳,可溶性固形物12%以上。从外观及内在的品质来看,均属优质品种。早熟,在福州地区6月底成熟,四川、重庆地区7月初成熟,比黄花梨早熟约25天,是南方各省黄花梨的理想换代品种。较耐贮运,货架期15天左右。
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